Yerba Maté Bio Chimarrão original

LE MATÉ UNE BOISSON ÉNERGISANTE NATURELLE

Le Yerba Maté bio fait partie des boissons énergisantes naturelles aux multiples bienfaits qui peut remplacer le café et le thé (90% d’antioxydants de plus que le thé vert)

La consommation de maté vert aide à l’équilibre du système nerveux, il permet de réduire le stress et l’anxiété tout en combattant la fatigue physique et mentale. C’est aussi un excellent apport en vitamines A,B, et C mais aussi en magnésium et calcium. Grace au maté, tu es renforcé.

Notre Yerba Maté bio Chimarrão est cultivé en Amérique du Sud, au brésil, par une famille de fermiers qui pratique une agriculture respectueuse de l'environnement et 100 % biologique depuis plus de 70 ans. Goûtez à toute l'énergie et aux bienfaits que vous procure le maté.

Une sélection fine de notre maté :

Pur maté – Uniquement des feuilles récoltées avec soin à la main avec une faible quantité de poudre. Nous avons fait le choix de laisser un faible pourcentage de tige, ce qui permet une infusion plus légère. Son goût sera alors plus doux et l’efficacité de l’infusion sera sans appel. 

Les feuilles sont séchées de façon traditionnelle et dans le respect de la feuille de mate  (En savoir plus sur les techniques de séchages).

Notre maté vert est certifié bio par Ecocert. Cela signifie que le maté est cultivé dans les conditions les plus strictes, acheminé depuis le brésil dans des zones spécialisées. Ensuite, le maté est contrôlé ainsi que les processus de préparation en France afin de vous garantir un maté prémium et totalement bio.

Quantité : 400 g

Certifié 100 % biologique par Ecocert France

Astuce : Pensez aux accessoires, calebasse et bombilla pour infuser votre maté. Tu trouveras le nécessaire sur notre boutique.

 CARACTÉRISTIQUES :

✓ 100 % Bio                                            

✓ Sachet entièrement recyclable

✓ Conditionné en France                      

✓ Disponible avec ou sans abonnement

✓ Environ 15 Maté traditionnel et 60 Maté classique.

C’est quoi le Yerba Mate ?

La Yerba Mate est une plante qui vient de l’arbuste Ilex paraguariensis. Les feuilles de maté sont séchées puis consommées en infusion. C’est une alternative au thé et au café. 

Le maté est traditionnellement consommé au brésil, Paraguay, Argentine ainsi qu’en Uruguay. Il est consommé dans des tasses spécifiques appelées “calebasse” et bu avec une paille en fer traditionnel qui permet le filtrage des feuilles, la “bombilla”.

Il faut ensuite verser de l’eau chaude (environ 70°) au-dessus des feuilles de maté.

Conseil pour choisir ton yerba maté au juste prix :

C’est comme avec le thé ou le café, choisir un maté de qualité est très important ! Cela peut complètement changer ton expérience.

• Tout d’abord, il faut choisir un maté bio (idéal pour l’environnement et pour notre corps aussi)
• Choisir une marque qui respecte les valeurs humaines et qui travaille avec un producteur qui a la même vision.
• De préférence un maté vert avec une belle coupe fine et régulière des feuilles.
• Un maté sans poudre pour une préparation plus simple à utiliser
• L’origine du maté : il est préférable de choisir un maté issu d’Amérique du Sud qui bénéficie des conditions optimales et du savoir faire. (Argentine, brésil, Paraguay)

Comment préparer un maté ?

• Mettre la quantité souhaitée de yerba maté dans la calebasse (la quantité de maté définira la puissance, l’amertume ainsi que le nombre d’infusions possible)
• Verser délicatement de l’eau chaude dans un coin du maté (environ 70°) 
• Insérer la paille (bombilla) dans le maté à l’endroit où vous avez versé l’eau.
• Ne pas mélanger le maté : cela infuserait directement toutes les feuilles de maté et pourrait donner un gout trop fort. 
• Une fois votre maté siroté, vous pouvez vous resservir de l’eau chaude autant de fois que le maté à du gout.
• Tu peux ensuite agrémenter ton maté avec de la menthe, citron, gingembre ou avec un autre produit si tu le souhaites.

Les frais de transport pour la livraison sont gratuits à partir de 50€. Tu as le choix entre la livraison à domicile ou en point relai.